平成19年4月9日

「日本農業新聞」を見て驚きました。

一面の中ほどに大学で研究された「芽ねぎの記事」が有ったのです。

芽ねぎも大学で研究されるようになり、しかも、ビタミンＣが２倍に増える研究開発だそうです。

（私も芽ねぎを無農薬で栽培しております。うまいですよ。ぜひ食べてみてください。）

更なる研究開発に取り組むとの事ですが楽しみですね。

研究された方は、山口大学農学部園芸学教室　山内直樹様です。


*こちらの新聞記事は「日本農業新聞」様の許可を得て掲載しております。
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